Sobre Nosotros
Embutidos caseros y platos de 5ª gama
Nuestra Historia
El Grupo Cárnico Molina nace como una pequeña empresa familiar en la zona norte de Granada, donde las tradiciones de la matanza y la elaboración artesanal de embutidos forman parte de la vida cotidiana desde hace generaciones.
Nuestros orígenes están ligados a las recetas de antaño, transmitidas de padres a hijos, que hemos mantenido vivas hasta el día de hoy. Con el paso del tiempo, hemos sabido adaptarnos a los nuevos gustos y exigencias del mercado, sin perder la esencia de lo auténtico.
De entre todos nuestros productos destacan algunos que son símbolo de nuestra identidad:
El “relleno”, un embutido típico de nuestra zona, cocido y listo para disfrutar.
El lomo de orza, cocinado lentamente en aceite de oliva virgen extra.
El salchichón con pistacho, una receta renovada que une la tradición con un toque actual.
En cada elaboración cuidamos la calidad y seguridad alimentaria, evitando la contaminación con alérgenos y utilizando la menor cantidad posible de conservantes o colorantes, siempre dentro de la normativa vigente.
Hoy, con nuestros puestos en el Mercado Municipal de Huéscar y la posibilidad de enviar productos a cualquier punto de España y Europa, nuestro objetivo es claro: dar a conocer los sabores de nuestra tierra y hacerlos accesibles a todos.
Nuestros Embutidos Artesanales
Embutidos Artesanales
Nuestros embutidos son el reflejo de la tradición familiar, preparados con carnes seleccionadas y especias naturales.
Cada pieza se elabora con un proceso artesanal que conserva el sabor de siempre.
Disfruta de productos únicos como el salchichón con pistacho, el relleno o el chorizo de patata.
Comida casera elaborada sin conservantes ni colorantes artificiales
Platos de 5ª Gama Listos para Ti
Preparamos recetas típicas de nuestra tierra en formato práctico y saludable.
Todas las raciones son microondables y mantienen el sabor auténtico de la cocina tradicional.
Entre ellas encontrarás manitas de cerdo, conejo en salsa de almendras o albóndigas en tomate.
Principios que guían cada producto que elaboramos y cada relación con nuestros clientes.
Compromiso con la calidad
En Grupo Cárnico Molina trabajamos con registros sanitarios oficiales y un estricto control de procesos para garantizar que cada producto conserve el sabor auténtico de nuestra tierra.
Embutidos y platos preparados que combinan tradición, calidad y naturalidad.
MISIÓN
Elaborar y ofrecer embutidos y platos de 5ª gama que conserven la esencia de las recetas tradicionales de Granada, utilizando ingredientes naturales y procesos artesanales, con el compromiso de garantizar calidad, sabor auténtico y seguridad alimentaria para nuestros clientes en España y Europa.
VISIÓN
Convertirnos en un referente nacional e internacional de los embutidos y productos típicos granadinos, llevando la tradición de nuestra tierra a nuevos mercados, innovando en formatos saludables y accesibles sin perder la autenticidad que nos caracteriza.
La mejor garantía de calidad son las opiniones de quienes disfrutan de nuestros productos.
Lo que dicen nuestros clientes
